菜谱大全

做法

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  1.新鲜鱼子，洗净，除去表层膜，用水泡一会，期间换水

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  2.葱姜蒜切末

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  3.我用的是干酱，比较干，我加了些水，活稀一些

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  4.油烧开，可以稍微多加一些油，酱先炸香，放入葱姜蒜，调料，放入鱼子，炒熟，不停翻炒

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  5.完成